越來越多的年輕消費者,尤其是Z世代正成為月餅市場的消費主力軍,他們有著與以往不同的消費需求和購買行為。艾媒咨詢數據顯示,新式口味是Z世代群體購買月餅的第一選擇,占比高達76.5%。 近年來,A股上市烘焙糕點品牌元祖,深刻洞察這一消費趨勢,從年輕人需求出發,不斷創新月餅品類與口味,推出了廣受Z世代歡迎的流心廣式、精致蘇式、經典臺式以及新式雪月餅。
冰涼好個秋的元祖雪月餅,由香脆可口的臺式煎餅皮包裹奶香絲滑的冰淇淋制成,從餅皮到內餡全然創新,之后又延伸出了星空、脆雪月、雪中集、極月之光等備受Z世代追捧的雪系列月餅。冰淇淋是夏日消暑標配,也是年輕人的社交利器,與酥脆臺式煎餅碰撞融合產生的奇妙口感,全面俘獲了Z世代挑剔的味蕾。 Z世代群體普遍成長生活在互聯網下,有著強烈的個性化需求和審美,不同領域的食品口味碰撞更能引起Z世代的消費興趣。這也是元祖月餅冰淇淋品類“出圈”的關鍵。 現在距離2023年中秋還有兩個多月時間,元祖搶“鮮”上市了花皓月、脫兔戲月、花伴月、花弄月、花好月圓等高品質禮盒,以及雪月餅、星空、脆雪月、雪中集、極月之光等雪系列月餅禮盒,款款產品精致高端、口感出眾、寓意美滿,皆為中秋品質好禮。
今年重磅回歸的經典雪月餅,口味與品質全新升級,又掀起了新一輪味蕾風暴!新款雪月餅禮盒內有草莓、朗姆葡萄、香草夏威夷果三種口味。近兩年,“酒類+冰淇淋”越發流行,元祖緊跟潮流趨勢,以新疆白水晶葡萄、進口朗姆酒搭配冰淇淋,演繹出了醇香馥郁的新口味雪月餅。甘甜醇厚的朗姆酒與輕盈奶香的冰淇淋創新融合,恰好能滿足Z世代獵奇和嘗鮮需求。因此元祖雪月餅一上市就引爆銷量與聲量,成為了三伏天的消暑美味。
除了在口味上做出創新調整,元祖也緊跟時代發展潮流,在包裝上做出了改變,以吸引Z世代群體的眼球。元祖雪月餅禮盒延用了品牌經典紫色,并加入時尚鏤空設計,以及中秋圓月、品牌IP以及專有燙金雪花元素,打造出了新潮優雅符合年輕人審美的中秋禮盒。 得年輕人者得天下!在中秋市場上,元祖雪月餅以多元創新全面觸達“Z世代”,重塑品牌年輕化形象! |